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德江本地小吃
德江本地小吃信息列表(从高到低排列)
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美食多多
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- 内容摘要： 1、潮砥酱：酱是食品调味的主要材料，尤其是在贵州更是倍受推崇，酱各地皆有，做法各异，当然风 [详情]
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土家风味小吃
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- 内容摘要： 土家熬熬茶：它是德江土家族人民非常喜爱的特色小吃之一，一般只有在逢年过节或是招待贵客才制作 [详情]
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德江全口豆腐丝
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- 内容摘要： 豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工 [详情]
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德江土家麻糖水
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- 内容摘要： 麻糖水：是德江人用大米、玉米或薯类等蒸煮发酵装坛精心制作而成，全县乃至周边几县向仅有德江产 [详情]
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乌江酸汤鱼
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- 内容摘要： 酸汤鱼，土家族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本 [详情]
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西部牛肉干
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- 内容摘要： 采用德江山区天然放牧的优质黄牛肉为原料，利用食盐、白砂糖、黄糖、白酒、姜汁、天然秘制名贵香 [详情]
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羊肉卷
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- 内容摘要： 采用德江天然放牧的优质羊腿肉为原料，洋葱，蕃茄，马蹄，金针菜，威化纸，面包糠；姜、葱、酒。 [详情]
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德江特产——黑豆
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- 关 键 词：贵州德江，德江小吃，黑豆
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- 内容摘要： 黑豆：又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称。别称：乌豆、枝仔 [详情]
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美食旱鸭
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- 内容摘要： 德江旱鸭易养殖，喜食菜草，个大，内香，是德江县的一大名产，养殖户遍及全县，年养殖15000 [详情]
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德江高山的板粟
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- 内容摘要： 栗花，为壳斗科植物栗的花。中医认为，本品性味微温、微苦、涩，有健脾止泄、散结消肿之功，适用 [详情]
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